まるごと豆腐スープby おなおさん

【料理紹介】

忙しい朝にぴったりのメニューです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
豆腐 半丁
カップスープの素 1袋
ミックスベジタブル 適量
牛乳 2カップ
こしょう 少々

【作り方】

  1. 手で豆腐をつぶしながらお鍋に入れる。
  2. カップスープの素、ミックスベジタブル、牛乳を入れて煮立たせる。
  3. 仕上げにこしょう、お好みでパセリやチーズをかけて完成。

【ワンポイントアドバイス】

豆腐は思いきり握りつぶしてください。