楽しく作ろう！型抜きにんじんのグラッセby アンさん

【料理紹介】

かわいいだけじゃダメ！おいしくなくちゃ！！

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
にんじん 適宜
とりがらスープのもと 小さじ１
さとう 小さじ１〜２
水 ２００ｃｃ

【作り方】

  1. 鍋に水・鶏がらスープのもと・さとうを入れ、５ｍｍの厚さに切ったにんじんを煮汁が無くなるまで煮る。
  2. 野菜の抜き型で抜く。

【ワンポイントアドバイス】

柔らかくならないと、型抜きできませんが、茹で過ぎに注意。