もやしのナムルby アンさん

【料理紹介】

簡単・手軽・しかも材料費は安くて、おいしい！！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
もやし 1袋
にんじん 少し
小松菜 少し
ゴマ油 大さじ１
★さとう 大さじ１
★しょうゆ 大さじ１
★酒 大さじ１
★豆板醤 小さじ０，５
白ゴマ 少々

【作り方】

  1. フライパンにゴマ油を入れて、人参･小松菜を炒める。もやしを加えてサッと炒め、★の調味料で味付けする。
  2. 皿に盛り、白ゴマを振る。

【ワンポイントアドバイス】

もやしは炒めすぎない方が、シャキシャキしておいしいですよ。