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簡単すぎてすみません。でも止まらないおいしさなんです。まさに究極のシンプルイズベスト!超簡単!蒸し焼き春キャベツ☆味わいすっきり塩ゴマドレ...
人数:3人分
調理時間:5~15分
料理に必要な5色(赤・緑・黄色・白・黒)これが加熱調理なしでこの一品で取れちゃいます!タンパク質も野菜も海藻もちゃ~~んと入ってますよ~火...
ぶりは冬がおいしいですね。春の訪れの遅い今年は、まだぶりのシーズンかしら?切り身とアラがセットになって半身分で売られていました。これは定番...
デザートはカロリーが高くて、食べたいけれど我慢の日このヘルシーなんちゃってレアチーズケーキならカロリーを気にせずに食べられるかな~~?生ク...
関東地方は嵐のような風。台風?って思えるほどの風速。いろんなものが飛んできます~~一時的ではあったけど吹き殴りの雨。まさに台風状態でした。...
よくある親子丼は三つ葉入り。でも三つ葉って、常備してない~~代わりに水菜を入れちゃいましたみつばとみずな 響きは似てるけど~~。香りはちょ...
やっと暖かくなってきた関東地方。あちこちに梅も咲いています。桜はまだだけど。サラダの気分にもなってきました。水菜とポテトのシャキシャキサラ...
春はもうすぐ!温野菜もいいけれど、これからの時期は生野菜もいいよね~。火を使わずに作れるのも嬉しい~~~♪サラダわさび菜できらめく春のサラ...
人数:4人分
調理時間:5~15分
給料日前のお助け食材の定番もやし。いつも同じ味ではつまらない。ナムルも変化をつけてみました。超簡単!もやしのカレーナムル☆材料は家に在るも...
以前にも作った 東南アジア風チキンライスを作りました。タイ料理なら「カオマンガイ」シンガポールでは「海南鶏飯」マレーシアの「ナシアヤム」ま...
先日行った浅田飴さん主催のシュガーカットレシピ倶楽部 料理教室で作った「レンコン肉団子と野菜の甘酢あん」がおいしかったので、私流にアレンジ...
浅田飴さん主催のシュガーカットレシピ倶楽部 料理教室 に行ってきました。行なわれた場所は、女子栄養大学の一室にある調理室建物外観はこんな感...
久しぶりに電子レンジでオムレツを作りました。成型もラクラク~~中身はハムとチーズ、添えたのはレタスという火を使わずに済むもの。フライパンも...
おからで痩せたはず・・・だったのに、最近ジワジワと体重が増えている!プチリバウンドだぁ!やだ~~~!元には戻りたくないぞ~~~!!体がおか...
玉ねぎには豚肉を柔らかくして、味を引き出す効果があるそうな。豚肉と一緒に漬け込むといいとテレビでも言っていたし・・・簡単!ポイント2つ☆豚...
冷蔵庫にちくわが眠っていたのを思い出しました。札幌のパン屋さんで、ちくわパンというのが人気商品だったなぁ~~なんて思って、ちくわトーストに...
海藻ときのこはダイエットの味方。でもそれだけじゃぁ・・・味の決め手はベーコン。簡単!切り昆布とえのきとベーコン3色炒め☆酒の肴にも、ごはん...
ありあわせの材料で手軽に作れます。ほっこり懐かしい味、柔らかいので高齢者にも安心の一品になりました。簡単!ヘルシー肉豆腐☆●材料 2~3人...
数日前に降った雪がまだ日陰には残っています。最低気温も0度とか氷点下とか言われている千葉県です。雪国の人には笑われてしまいますが、関東では...
今日は栗きんとんを作りました。作り方はこちらを見てくださいませ。栗きんとん料理名:栗きんとん作者:アンanne■材料(約8人分)さつまいも...