★サーモンとクリームチーズのカルフォルニアロール★by もっちさん

【料理紹介】

簡単で見栄えのするカルフォルニアロール寿司のご紹介です。

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
酢飯 お茶碗軽く２杯
サーモン ４〜５切れ
クリームチーズ ２個

【作り方】

  1. ラップの上に酢飯を海苔の大きさに合わせて広げる。
  2. 海苔・クリームチーズ（細長くカットしてのせる）・サーモンの順にのせきつめに巻く。
  3. 暫くラップで包んで形を整え、周りにゴマをまぶしたら切っていくらをトッピングする。

【ワンポイントアドバイス】

ご飯は、きつめにひき詰めると綺麗に仕上がります。