台湾ラーメンby あゆあゆさん

【料理紹介】

名古屋メシ、台湾ラーメンの具材をご家庭で。

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ニラもやし 100g
合挽肉 200g
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
料理酒 大さじ2
鷹の爪 大さじ1/2

【作り方】

  1. 挽き肉と野菜を炒める。
  2. 調味料をすべて入れて味付け。

【ワンポイントアドバイス】

辛さはお好みで。