簡単おかず♪クレイジーソルトでうまうまチキンソテー♪by springcheeseさん

【料理紹介】

簡単に出来ちゃうのにとっても美味しい♪
皆が大好きチキンソテーです♪

【人数】:1人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
鶏もも肉 200g
クレイジーソルト 2g
大さじ1

【作り方】

  1. 鶏もも肉にクレイジーソルトを刷り込み、15分~30分おく。
  2. フライパンにサラダ油を入れ、皮の方から強めの中火で、焼き目がつくまで焼く。
  3. 裏返し、また焼き目がつくまで焼いたら、酒を入れ、全体に火が通るまで蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
    焼けたら、食べやすい大きさに切り、完成!

【ワンポイントアドバイス】

クレイジーソルトを全体に刷り込むのがポイントです♪