電子レンジで超簡単☆じゃこの釘煮♪by keikanaさん

【料理紹介】

年中買えるちりめんじゃこを使い、電子レンジで超簡単にいかなごの釘煮風ができちゃいます♪ご飯がすすみ、おつまみにも最適♡

【人数】:5人以上分 【調理時間】:5~15分
【材料】
〇ちりめんじゃこ 100g
〇しょうが 50g
〇砂糖 大さじ3
〇酒 大さじ3
〇みりん 大さじ3
〇しょう油 大さじ3
(お好みで)くるみ 50g

【作り方】

  1. 【準備】
    しょうがは、細切りしておく。


  2. 耐熱容器に○を全て入れて混ぜ合わせる。
  3. 時々混ぜながら、電子レンジ600Wで10分間加熱したら出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

くるみを入れる場合は、電子レンジの加熱時間が残り2分ぐらいになったら加えてくださいね。