超簡単☆あと１品！大根と青菜の煮びたし♡by keikanaさん

【料理紹介】

あと１品、副菜が欲しいなぁ～と思った時に是非♪ごはんがすすみますよっ♡お弁当にもおつまみにも☆

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
大根 １／４本
チンゲンサイなどの青菜 １株または１束
油揚げ １枚
油 大さじ１
砂糖 大さじ１
しょう油 大さじ１

【作り方】

  1. 大根と油揚げを短冊切りし、青菜は１ｃｍ程度に切る。
  2. フライパンに油と１を入れて軽く炒め、ふたをしてしんなりするまで弱火で加熱する。
  3. 砂糖としょう油を加え、味を調えたら出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

青菜は、チンゲンサイ、小松菜、ほうれん草など、何でもＯＫですよ☆