裏ワザ！風味豊か♪さやも炊く豆ごはん♡by keikanaさん

【料理紹介】

目から鱗！？さやも一緒に炊くことで、豆の量が少なくても風味豊かな春の味、豆ごはんが超簡単に完成～☆試す価値アリですよっ♡

【人数】：3人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
うすいえんどう ２００ｇ（むき実７５ｇ）
酒 大さじ１
塩 小さじ１
米 ２号
昆布 ２ｃｍ角

【作り方】

  1. 米をといで炊飯器の釜に入れ、水（分量外）を２合分まで入れる。
  2. １にさやから出した豆と酒と塩を加えて軽く混ぜ、その上に昆布とさやを乗せてスイッチオンする。
  3. 炊き上がったらさやと昆布を取り除き、豆をつぶさないように混ぜ合わせたら出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

豆、美味しいけど、高いですよね～。。これなら、少ない豆でも風味豊かな豆ごはんができますよっ。