アボカドサラダby パタネさん

【料理紹介】

メキシコ人の人に教えてもらったワカモレの作り方を材料は変えずに形だけ変えました。とっても簡単でシンプルな一品です。

【人数】:分 【調理時間】:5分未満
【材料】
アボカド 半分
1.5つまみ
胡椒 好きなだけ
レモン汁 1/6個

【作り方】

  1. アボカドをスライスする。
  2. たっぷりとレモン、塩、胡椒をかける。

【ワンポイントアドバイス】

オリジナルはアボカドをマッシュして同じ材料をいれるだけ。タマネギやトマトや色んな香辛料が入ってるのかと思いきや、このシンプルなレシピが一番美味しかったです。潰してディップにしても美味しいですよ!