生クリームが余ったら♬マカロニグラタンby chikaさん

【料理紹介】

ホワイトソースいらずのマカロニグラタンをフライパンで！生クリームのコクとクリーミーさで簡単にグラタンが完成しますよ！

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
マカロニ 2つかみ(約20g)
玉ねぎ 1/4個
角切りベーコン 3cm
生クリーム 100cc
コンソメ 小さじ1
塩胡椒 適量
オリーブオイル 大さじ1
ニンニクチューブ 3cm
とろけるチーズ 適量
パン粉 適量
乾燥パセリ 適量

【作り方】

  1. マカロニを表示通りに茹でる。
  2. フライパンにオリーブオイルとニンニクチューブを入れ、薄切りにした玉ねぎと細切りにしたベーコンを塩胡椒して炒める。
  3. 2に生クリームとコンソメとマカロニを入れる。塩胡椒を3振りする。
  4. 3を器に入れ、とろけるチーズとパン粉を乗せオーブンで焦げ目が付くまで焼く。
  5. 4を取り出し、パセリを振りかけ完成。

【ワンポイントアドバイス】

コンソメを入れた後は塩分は塩胡椒で調整して下さい。