旨っ!キャベツとカニカマのマヨサラダ
by chikaさん
【料理紹介】
コールスローのようなサラダです!カニカマの旨味で美味しさ倍増!サッパリしているのでいくらでも食べられちゃいます♬
【人数】
:2人分
【調理時間】
:5分未満
【材料】
キャベツ
1/2個
カニカマ
3本
きゅうり
1/2本
☆マヨネーズ
大さじ1
☆レモン汁
小さじ2
☆ほんだし
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
【作り方】
キャベツはざく切りにし、耐熱容器に入れ、ラップをかけレンジで3分チンする。
1をレンジから取り出し、水にさらして冷まし、固く絞りぼりボウルへ入れる。
かにかまを割き、きゅうりは縦半分に切り、さらにナナメ薄切りにし2のボウルへ入れる。
3に☆を入れよく混ぜる。器に盛り完成。
【ワンポイントアドバイス】
キャベツの水気はきつーく絞って下さい。
このレシピのID: r1082423
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