簡単ランチ!キムタク納豆そうめんby chikaさん

【料理紹介】

夏バテ防止にぴったりな簡単ランチ!キムチの丁度良いピリ辛と旨味がそうめんにぴったり!ダイエットや食欲がない時にも!

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
そうめん 1束
納豆 1パック
1個
キムチ 適量
たくあん 3枚
長ネギ 10cm
麺つゆ 大さじ1

【作り方】

  1. そうめんをゆでる。
  2. ボールに納豆と付属のタレ、カラシを入れてよく混ぜる。
  3. 2に卵を入れてよく混ぜる。
  4. 3に刻んだキムチとたくあんと麺つゆを入れてよく混ぜる。
  5. 器に茹で上がった麺を盛り4をかけて、刻んだネギを盛り付けたら出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

ただ混ぜるだけです^ ^