簡単!トマトのクリームチーズ和え by chikaさん

【料理紹介】

トマトを簡単和えるだけの一品にしました。トマトのカプレーゼが好きなのでトマト&チーズ&オリーブオイルの組み合わせに満足でした。ワインやビールのおつまみにも。

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
トマト 1個
クリームチーズ 2個
オリーブオイル 大さじ1
少々
乾燥パセリ 少々

【作り方】

  1. トマトを1〜2cm角に切りボウルに入れる。
  2. クリームチーズを手でちぎって1へ入れる。
  3. オリーブオイルと塩を入れ混ぜ器に盛り、乾燥パセリを振り完成。

【ワンポイントアドバイス】

ただ混ぜるだけ!