ひぃさんの新着ブログ(1/17) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
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タイチャーハン
2012/10/14 UP!
(ID:b12716371)
夫がタイチャーハンが好きなようで… 自分で作ってみるからといって作ってくれました。(↑写真は夫作) おいしい♪ 畑でいただいたから~~いし...
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いちじくのロールケーキ
2012/10/02 UP!
(ID:b12678994)
先日,ランチでいちじくの天ぷらを食べました。 甘いなすの天ぷらって感じで美味しかった~♪ 子どもの頃,いちじくの見た目(断面)がなんとなく...
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黒むつの味噌漬け
2012/09/16 UP!
(ID:b12627711)
我が家の食卓には殆ど登場しない魚です。 いつも使っている合わせ味噌を使いました。やっぱりお味噌っておいしいですね。 でも,焦げやすいのが難...
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飲む豆乳ヨーグルト 抹茶味
2012/08/28 UP!
(ID:b12567212)
大豆は女性の身体に良いと聞き,なるべく牛乳ではなく,豆乳を飲むようにしています。 豆乳って傷みやすいのか,2・3日で飲みきってください。な...
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カレードリア
2012/07/25 UP!
(ID:b12467454)
我が家ではグラタン系のものはほとんど作りません。 息子がクリーム系のものが苦手で,夫もそれほど好きではないようで… 私もそれほど好きではな...
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鯛の山椒風味ポン酢ジュレがけ
2012/06/13 UP!
(ID:b12336280)
最近新しい料理(といっても似たような料理…)を作っていなかったので試しに作ってみました。 鯛っておいしい魚で,煮ても焼いても,刺身でもおいし...
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抹茶のロールケーキ
2012/06/02 UP!
(ID:b12300122)
スーパーでもデパ地下でも抹茶の○○ってよく見かける。 抹茶味のものっておいしいから好き。大人のお菓子って感じ。 ココアのスポンジケーキを焼...
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かつおのたたき
2012/05/22 UP!
(ID:b12263688)
かつおのたたきがおいしそうだったので決まり!おねぎたっぷりでどうぞ! 息子の感想 「おいしー」 評価: 4.8 (2 人の意見) 材料 かつ...
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チラシ寿司
2012/05/22 UP!
(ID:b12260330)
先日,夫が「絹さやが収穫できたのでチラシ寿司が食べたい」といいだした。 絹さやや錦糸玉子や人参やしいたけの入ったチラシ寿司。 久しぶりにい...
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ブロッコリーと土筆の胡麻和え
2012/04/11 UP!
(ID:b12126106)
畑に土筆が生えるそうで… 毎年,夫は土筆が生えると一度だけ採ってきます。 なぜ一度かというと,別においしいものではないので 誰も喜ばない。...
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太刀魚の梅肉入りあんかけ
2012/04/03 UP!
(ID:b12098355)
太刀魚は大好きな魚なんですが アレンジしないので何かないかと思い作りました。 正直,味はおいしいんだけど,骨が多い魚にあんかけは食べにくい!...
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甲いかと菜の花の塩麹炒め
2012/03/23 UP!
(ID:b12063003)
毎日かき混ぜてるけど,塩麹の出番がありませんでした。 でも,この頃は味が変化し,さらに甘みとまろやかさが出てきたような… 再び塩麹を使った...
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鶏の唐揚げ塩麹味
2012/03/08 UP!
(ID:b12011669)
今流行の塩麹がやっとできた。 始めはとんがった塩味のものが,ほんのり甘味も加わっておいしい調味料に。 色んな料理に使えるとのことなので,野...
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アーモンドクッキー
2012/02/29 UP!
(ID:b11984240)
去年末,ドイツの方に教えてもらいました。 小麦粉を使わず,アーモンドプードルで焼くのでマカロンですね。 少し前から流行っているパリ風ではな...
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ごまとチーズのパン
2012/02/21 UP!
(ID:b11956515)
バタ-ロールを焼くついでに残っていたゴーダチーズとごまで作りました。 ごまとチーズなのでおいしいです。 でも,家族は食べず… 理由はごまが...
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チョコレートムースケーキ
2012/02/17 UP!
(ID:b11943209)
一度作ってみたいと思っていたケーキ。 かなり仕上がりが雑…なのはいつものことで。 毎回雑なケーキを作ってる私ですが 本当はおしゃれ~なケー...
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鮭の西京焼き
2012/02/14 UP!
(ID:b11932361)
またまた西京焼き。 息子は「西京焼きはもういらない。塩焼きにしてほしい」といっておりましたが, 脂ののった鮭に味噌がしみて,旨い!と思いま...
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じゃこと梅の焼きめし
2012/02/08 UP!
(ID:b11911398)
こちらも「孤独のグルメ」で紹介されていたもの。 おばさんが焼きめしを炒めているシーンがあったが じゃこをどのタイミングで入れるのかわからな...
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フーガス
2012/01/30 UP!
(ID:b11878844)
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ふぐぞうすい
2012/01/24 UP!
(ID:b11858935)
あまりの寒さに鍋が食べたくなり,大奮発して「てっちり」にしました。お~♪♪ てっさも食べたかったけど,お財布と相談したら…今日はやめとこ…...
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