全2件中1〜2件を表示しています。
台湾の屋台で大人気の胡椒餅を、家でも作れるように何度も作ってみました。 オーブンを開けたときの異国臭がたまりません。
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
材料:中力粉, 砂糖, ドライイースト, ベーキングパウダー, 水…
台湾の豚肉煮込みかけご飯、魯肉飯です。 食堂の定番ご飯を家でも食べたくて何度も作っています。
人数:4人分
調理時間:1時間以上
材料:豚バラ肉(かたまりか厚めのもの), ラード, エシャロット, にんにく(みじん切り), 中華スープ…