ル・クルーゼで基本のご飯（白米）炊きby kotoneazusaさん

【料理紹介】

ル・クルーゼ鍋で炊飯。
ほっこり甘めな味わい。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
米 2合
水 400cc

【作り方】

  1. 米は洗ってザルにあげておく。
  2. ル・クルーゼ鍋に米と水を入れ、蓋をして中火で沸騰するまで加熱する（約5〜6分間）。
  3. 沸騰したら弱火にし、10〜12分加熱する。
    火から下ろして蓋をしたまま10分蒸らす。

【ワンポイントアドバイス】

20cmのココットロンドでの分量です。