レンジでチン!3色野菜のナムルby のびこさん

【料理紹介】

レンジで簡単・スピーディー!
野菜をたっぷりどうぞ♪

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ピーマン 1個
人参 1/4~1/5本くらい
もやし ひとつかみ
白ごま 小さじ1
適宜
おろしにんにく(入れなくても) 少々
醤油 ちょびっと
ごま油 適宜

【作り方】

  1. ピーマン・人参は細く切る。もやしはさっと洗う。
  2. 耐熱ボウルに、もやし・ピーマン・人参の順番で入れてラップをして電子レンジで2分くらいチン♪
  3. 野菜から出た水気を切る。クッキングペーパーでグイグイとふき取ってもよし。
  4. ごま油・塩・醤油・白ごま・にんにくすりおろし(お好みで)味付け。

【ワンポイントアドバイス】

特にありません。