鶏肉の和風ドレッシング和え〜！by いもねりさん

【料理紹介】

カラッと揚げた鶏肉をマリネした野菜と好みの和風ドレッシングで和えるだけ〜！

【人数】：2人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
鶏もも肉 ３００ｇ
玉ねぎ １／２個
パプリカ３色 １／３づつ
和風ドレッシング １００ｃｃ
塩こしょう 少々
片栗粉 適量
サラダ油 適量

【作り方】

  1. 玉ねぎ、パプリカをスライスして、和風ドレッシングに３０分くらい漬けこむ
  2. 鶏肉は一口大に切って、塩こしょうして、片栗粉をまぶして、フライパンに多めのサラダ油を入れてカリッと揚げる
  3. 揚げたての鶏肉を①のマリネした野菜と混ぜ合わせて３０分くらい置いて混ぜ合わせたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

酸味が足りない時ははレモン、お酢を足すと美味しいよ！