かぼちゃと海老のサラダ！by いもねりさん

【料理紹介】

美味しいかぼちゃにぷりぷりの海老を合わせただけの簡単サラダ！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
かぼちゃ １／４個
えび ６匹
味しお 少々
こしょう 少々
レモン汁 大さじ１
マヨネーズ 大さじ３

【作り方】

  1. かぼちゃは種をとってラップをして、５分くらい柔らかくなるまで電子レンジでチン！取り出して実を潰す！
  2. 海老は塩ゆでして、３等分位に切る！
  3. ①と②を合わせて、レモン汁、味しお、こしょう、マヨネーズを入れて混ぜ合わせたら出来上がり！

【ワンポイントアドバイス】

好みでレモン汁、マヨネーズの量を調整するといいで〜す！