食べるラー油で酢の物by いもねりさん

【料理紹介】

食べるラー油とくずきりを使って簡単な酢の物!あともう1品というときに簡単なレシピ!

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
もやし 1/2袋
レタス 1/4切
くずきり(生) 1/2袋
すし酢(市販のもの) 50cc
食べるラー油 大さじ1~2(お好みで)

【作り方】

  1. もやしをさっと湯がいて、レタスは千切りにする
  2. すし酢と食べるラー油を混ぜ合わせて、①を入れて味をなじませる
  3. くずきりをさっと湯がいて冷水で洗ったら、食べる寸前に②と混ぜ合わせる

【ワンポイントアドバイス】

くずきりは乾燥ものでも大丈夫!食べる寸前にタレと合わせるとくずきりの食感も楽しめるよ!