釜玉納豆うどん（豆腐入り）by foodieさん

【料理紹介】

味良し・ヘルシー・栄養いっぱい！作るのはとっても簡単。包丁・まな板要らず！

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
うどん（乾麺） 100g
卵 1個
納豆 1個
豆腐 1個

【作り方】

  1. お湯を沸かしうどんを茹で始める。
  2. 納豆・豆腐・卵の順に器に入れ、よくかき混ぜておく。あれば刻みネギも。
  3. 茹で上がったうどんを器に入れ、さらにかき混ぜれば完成。味付けは醤油・麺つゆで。

【ワンポイントアドバイス】

納豆は麺と絡みやすいひきわり納豆がお奨め。