絶品!セロリサラダ★by みっちゃんさん

【料理紹介】

セロリの中のほう、白っぽい部分を使った後を引く美味しさの簡単サラダ。

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
セロリ 2本
セロリの葉 適量
オリーブオイル 大さじ2
ワインビネガー 大さじ1
ディジョンマスタード 小さじ1
レモン汁 小さじ1/2〜1
塩コショウ

【作り方】

  1. セロリを斜めにスライスする。
    葉はみじん切り。
  2. ボールに3〜7の材料をいれ、よく混ぜ合わせ、セロリを加えて和える。

【ワンポイントアドバイス】

冷蔵庫などに入れ、少ししんなりした方が味が馴染んで美味しい!