ディルとトマトオムレツのトーストby マダム＊うめさん

【料理紹介】

ディルの風味がたまりません♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
食パン 2枚
たまご 2個
牛乳 大さじ１
プチトマト 5個
たまねぎ 小さめ４分の１
チーズ 適量
ディル 適量
塩・こしょう 少量

【作り方】

  1. オイルを引いたフライパンでたまねぎのみじん切りと、半分に切ったトマトを炒める。
  2. 火が通ったら、牛乳・卵・塩こしょうを混ぜ合わせたものを流し込み、オムレツを作る。
  3. 食パンに②のオムレツをのせ、チーズとディルを散らしトースターで焼く。

【ワンポイントアドバイス】

崩れない程度の半熟オムレツに仕上げるといいですよ。