せいろ蒸し風蒸し野菜by lakichiさん

【料理紹介】

蒸しただけのお野菜ですが。。ゴマだれポン酢で食べました☆

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
長いも ５ｃｍ分くらい
人参 ５ｃｍ分くらい
しめじ １パック
舞茸 １/２パック
れんこん ５ｃｍ分くらい
ごぼう １０ｃｍくらい
豚バラ肉 １００ｇ
キャベツ ２〜３枚
かいわれ大根 １/３パック

【作り方】

  1. 材料の野菜を全部食べやすい大きさに切ります。
  2. 蒸し器に野菜と豚肉を並べて、柔らかくなるまで蒸したら出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】

柔らかくなるまでゆっくり蒸すだけです。