カブとベーコンのお野菜いっぱい☆豆乳スープby lakichiさん

【料理紹介】

美肌レシピです☆身体の中から綺麗に☆
ヘルシーなのにお腹いっぱいになります!!

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
豆乳 400ml
200ml
コンソメ 大さじ1
カブ 2個
ベーコン 2枚
白ネギ 10cmくらい
プチトマト 6個
ショートパスタ(早ゆでタイプ) 30g
乾燥パセリ 適量

【作り方】

  1. お鍋に水・ベーコン・白ネギ・カブ・コンソメを入れて中火でカブの表面が柔らかくなるまで煮ます
  2. カブの表面が柔らかくなってきたら、パスタを入れてパスタの茹で時間煮込みます
  3. 最後に、プチトマト・豆乳を入れて沸騰したら出来上がりです☆

【ワンポイントアドバイス】

中に入れるお野菜は、他のお野菜で作っても美味しいと思います☆