ねばとろ☆うどんby lakichiさん

【料理紹介】

ひとりランチの、超簡単で安上がりレシピです!

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
冷凍うどん 1人分
オクラ 2本
ネギ 1本
なめこ 1/4袋
納豆 1個
1個
だし醤油 適量

【作り方】

  1. 沸騰したお湯の入ったお鍋で、
    よく洗ったオクラをサッと茹でる。 
    オクラをひきあげたら
    そのまま冷凍うどんとなめこを一緒に茹でる。
  2. うどんとなめこが茹であがる間に
    ネギと茹でたオクラを小口切りにしておく。
  3. 茹であがったうどん&なめこに
    刻んだネギ・オクラ・納豆・生たまご・だし醤油をかけて出来上がり!!!

【ワンポイントアドバイス】

手早くする事だけです☆