ミンチーズパンby そらさん

【料理紹介】

イングリッシュマフィンとスパイスクミンを使ったエスニックテイストの朝食です。

【人数】：1人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
イングリッシュマフィン 2つ
チーズ 2枚
合挽ミンチ 100グラム
玉ねぎ 半分
ピーマン 1つ
クミン 少々
ガーリックパウダー 少々
塩 こしょう 少々

【作り方】

  1. ミンチと野菜を炒め、クミンも香りが出るくらい2.3分弱火で炒める。
  2. いたまったら、調味料を合わせて味付け。
  3. パンにのっけて、チーズをのせたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

クミンの香りがポイント。弱火で、香りが出るまで炒めること。