ハーブソルトby melissa（春木浩子）さん

【料理紹介】

毎日のサラダに一振りしたり、オリーブオイルに一振りしてパンをつけたり、目玉焼きにも。今思えば、塩こしょうを使うときの代わりに使ってる感じかな？とにかくヘビーに使ってます。
とっても簡単にできるのでぜひお試しください。

【人数】：5人以上分【調理時間】：5分未満

【材料】
Baldwinミックハーブ	小さじ１
天然塩	小さじ１
ブラックペッパーホール	５粒ほど

【作り方】

ミンサーに材料をすべていれ、１〜２秒撹拌する。ブラックペッパーが粉砕されていればＯＫ！
瓶に移し替えれば出来上がり＾＾

【ワンポイントアドバイス】

※私はカイエンペッパーも少し加えました。
※Baldwinミックスハーブは、絶妙なバランスでハーブ類がブレンドされていますが、お好きなハーブを数種類ブレンドしても作れます。その際は何種類かをブレンドした方がおいしくできると思います。
※ブラックペッパーの量はお好みで加減してください、お子さんが使う場合には、入れなくても大丈夫です。