豆乳ドレッシングby melissa（春木浩子）さん

【料理紹介】

豆乳マヨネーズを作ってみようと思ったら・・・ドレッシングの方が楽チン？っと思って作ってみました。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
豆乳 30g
オリーブオイル 20g
塩 少々
ビネガー 大さじ１
胡椒 少々
マスタード 小さじ１
ディルシード 少々

【作り方】

  1. ジャムの空き瓶などにすべての材料を入れる。
  2. 瓶の蓋をして、よく振って、出来上がり！
  3. お好みのサラダにかけて召し上げれぇ〜♪

【ワンポイントアドバイス】

※ディルシードは手でつぶすようにしていれると香りが立っておいしくなります。なければいれなくてもOKです。
※マスタードはできればおいしい粒マスタードを入れるとより一層おいしくなります。