ガラムマサラの万能ドレッシングby melissa（春木浩子）さん

【料理紹介】

スパイスパウダーを使ったカレーを作ろうと取り寄せたBaldwinのスパイスの中のガラムマサラを使って、簡単ドレッシングを作って、カリフラワーと和えてみました。

【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
ガラムマサラ 小さじ１
オリーブオイル 小さじ２
塩こしょう 少々
マヨネーズ 少々
ビネガー 少々

【作り方】

  1. すべての材料をジャムなどの空き瓶に入れて、良く振ってドレッシングの出来上がり！

【ワンポイントアドバイス】

今回はカリフラワーと和えましたが、ブロッコリーでも、グリーンサラダのドレッシングにしてもおいしいです。
材料はお好みで加減してみてください。
ガラムマサラはいろいろなスパイスがミックスされている優れもの。カレーだけじゃもったいない＾＾