マッシュルームのハーブオイル焼きby melissa（春木浩子）さん

【料理紹介】

マッシュルームにオリーブオイルとハーブを加えた簡単レシピ。パンにオイルをつけた食べると最高においしい＾＾

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
マッシュルーム ７〜８個
オリーブオイル 適量
ガーリック 少々
タイムもしくはローズマリー 少々
塩こしょう 少々

【作り方】

  1. 耐熱容器の半分に切ったマッシュルームを入れ、ガーリック、タイムもしくはローズマリー、塩こしょうをして、オリーブオイルをまわしかける。
  2. １８０℃のオーブンで５分ほど焼く。

【ワンポイントアドバイス】

ハーブは、フレッシュがおいしいですが、ドライのものでもいいです。フレッシュハーブは、刻まずに枝からはずして状態で、大丈夫です。