わさび漬けクリームパスタby adelheidさん

【料理紹介】

わさび漬けを使ったパスタです
日本酒や焼酎に合います

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
パスタ 80g
わさび漬け 50g(調整してください)
キノコ お好きな量
豆乳 200~250cc
青ネギ 適量

【作り方】

  1. パスタを茹でる
  2. ゴマ油でキノコを炒めて豆乳を入れ
    温まったらわさび漬けを入れる
    塩コショーで味を整える
  3. パスタと絡めてお皿に盛って
    青ネギを散らす

【ワンポイントアドバイス】

わさびを入れてから火を通しすぎると
わさびの風味が落ちるので気をつけて