おうちパーティーにオススメ ～簡単デコカップケーキ～by 平沼 亜由美さん
【料理紹介】
飾り付けを楽しんだ後は、栄養も摂れるかわいらしいスイーツ♪ カラフルな色は『かぼちゃ・いちご・ココア』を使用。カッテージチーズを使うことでカルシウムも摂れて、低カロリーに仕上がりました。お子様に安心して召し上がっていただけるおやつです。
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【人数】：3人分
【調理時間】：5～15分
| 【材料】 |
| 市販のカップケーキ |
12個 |
| アラザン |
適量 |
| チョコペン |
白と黒 |
| ＜かぼちゃクリーム＞ カッテージチーズ |
50g |
| はちみつ |
5～10g |
| 生クリーム動物性36％ |
20g |
| かぼちゃパウダー |
小さじ2 |
| ＜いちごクリーム＞ カッテージチーズ |
50g |
| はちみつ |
5～10g |
| 生クリーム動物性36％ |
20g |
| ストロベリーパウダー |
小さじ2 |
| ＜ココアクリーム＞ カッテージチーズ |
50g |
| はちみつ |
15g |
| 生クリーム動物性36％ |
15g |
| 純ココア |
小さじ1 |
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【作り方】
- 各クリームの材料を器にいれよく混ぜる。絞り出し袋につめて冷やしておく。（あれば星型口金をつけておく）。
- 冷やしておいたクリームをカップケーキの上に絞る。お好みでアラザン、チョコペンを使ってデコレーションして出来上がり♪
【ワンポイントアドバイス】
カッテージチーズは、うらごしタイプを使用してくださいね。クリームに使うパウダーは、人参やほうれん草など、お好みのものを使ってもOKです。
