里芋のＸＯ醤やきのたれ味by ペンギンさん

【料理紹介】

ＸＯ醤やきのたれがモニターで当選して旬の里芋を使って作りました。炊飯器を使って炊くだけなのでとても簡単、中まで味も入ります。

【人数】：3人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
里芋 中7個
ＸＯ醤やきのたれ 大匙3
水 300ＣＣ

【作り方】

  1. 里芋の皮をむき炊飯器にＸＯ醤やきのたれ味、里芋、水を入れて普通に炊く
  2. 炊き上がりの残った汁は水溶き片栗粉などでとろみをつけて上からかけて出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

小さめに切るとより中まで味がしみます