【簡単】トマトと生ハムのルッコラドレッシング和えby たぬみママさん

【料理紹介】

じぃじの畑で採れた大量のルッコラを炒めてドレッシングにしてみました～
トマト･生ハム･ルッコラの相性は抜群‼
是非お試し下さーい(*´∀`)♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
トマト 2個
生ハム 好きなだけ
ルッコラ 2束
刻みニンニク 小さじ1
オリーブオイル 大さじ3
ブラックペッパー 適量

【作り方】

  1. ルッコラをみじん切りし、ニンニクと一緒にオリーブオイルで炒める。
  2. お好みの大きさにカットしたトマト、生ハムをお皿に盛り付ける。
  3. あら熱をとったルッコラを2に和え、仕上げにブラックペッパーをかける。

【ワンポイントアドバイス】

特にありません。