<無限?ツナきゅうりサラダ>by はーい♪にゃん太のママさん

【料理紹介】

主人がきゅうりをいっぱい持って帰って来たので、無限ピーマンからの、無限きゅうり

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
きゅうり ・・・3本
・・・ふたつまみ
A ツナ缶 ・・・1個
A ごま油 ・・・大さじ1
A めんつゆ(3倍濃縮) ・・・大さじ1/2
A マヨネーズ ・・・大さじ1/2
鶏ガラスープまたは中華系だし ・・・小さじ1

【作り方】

  1. きゅうりは半分に切って斜め切りにします。袋に入れて塩をふり、もんで10分以上ねかせます。
  2. 水が出てくるのでそれを捨てると、くたっとした感じになります。Aを混ぜます。
  3. 中華系だしを加えてよく混ぜます。

【ワンポイントアドバイス】

七味唐辛子などをふっても美味しいです。