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<簡単☆フライパンで豚南蛮>

<簡単☆フライパンで豚南蛮>
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はーい♪にゃん太のママさん
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タルタルソースと甘酸っぱいお肉が合うね
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:2人分

料理紹介

今日は、豚肉があったんで、豚肉を使って、しかも白身が多くてあぶらっぽくなるのがいやだっったので、フライパンで簡単に作ってみました~

材料

  1. 豚肉 ・・・150g
  2. サラダ油 ・・・大さじ2
  3. A 焼き肉のたれ・ミツカンすし酢 ・・・各大さじ1
  4. 添え野菜(もやし・キャベツ・人参など) ・・・すきなだけ
  5. 茹で卵 ・・・1個
  6. B 玉ねぎみじん切り ・・・大さじ1
  7. B しお・胡椒 ・・・少々
  8. B マヨネーズ ・・・大さじ2

作り方

  1. 1.

    フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、添え野菜を炒め、塩・こしょうで味を調えて取り出す。

  2. 2.

    次にサラダ油大さじ1を熱し、豚肉を両面火が通るまで炒め、Aで味付けて1とともにお皿に盛りつける。

  3. 3.

    油で卵をみじん切りにして、Bを加えて和え、タルタルソースを作る。

  4. 4.

    2の上にタルタルソールをかけて出来上がり~

ワンポイントアドバイス

夏のスタミナ補給に役立つことを祈るばかりのお料理です。

記事のURL:http://blog.goo.ne.jp/nyanntanomama/e/632f06f508d9a72350083012fd6b7404

  • (ID: r940054)
  • 2015/08/04 UP!

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