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<生ハムのマリネ 生ハム柿と薔薇の花添え>

<生ハムのマリネ 生ハム柿と薔薇の花添え>
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はらぺこ準Jun(はーい♪にゃん太のママ改め)さん
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生ハムがいい味出してる~柿も生ハムにあうね!
  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

生ハムをマリネにしたり、薔薇にしたり、柿と一緒にしたり~~。

材料

  1. 生ハム ・・・1袋
  2. 玉ねぎ ・・・4分の1個
  3. キュウリ ・・・4分の1本
  4. レタス ・・・1枚
  5. 白ワインビネガー ・・・大さじ2
  6. オリーブオイル ・・・大さじ2
  7.  ・・・2分の1個
  8. かいわれ大根 ・・・お好みで

作り方

  1. 1.

    生ハム、玉ねぎは1㎝~2㎝の角切りにします。キュウリは薄切りにします。

  2. 2.

    1と白ワインビネガーとオリーブオイルを混ぜ、マリネします。

  3. 3.

    生ハムを半分に折って、下側をぎゅっと、上をふんわりさせながらくるくると巻きます

  4. 4.

    もう一枚半分に折って、1の上からくるくると巻き、花のようにします。

  5. 5.

    柿をくし形に切って生ハムをのせます。

  6. 6.

    お皿にレタスをしいて2を盛り付け、薔薇の花、生ハム柿と一緒に盛りつけます。

ワンポイントアドバイス

塩分は生ハムにあるので、加えなくても大丈夫です。

記事のURL:http://blog.goo.ne.jp/nyanntanomama/e/44e8ea8b620590fbe4bf5deff22e17ff

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  • (ID: r831247)
  • 2014/11/16 UP!

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ryujis 杉村 龍児さん

ryujis 杉村 龍児さん  2014/11/17 UP!
渡邊さん生ハムのマリネ 生ハム柿と薔薇の花添えオシャレな料理素敵なRecipe有難うございます素晴らしいです

お返事: 龍児さんいつもありがとうございます(*^_^*)

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