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<スパイスでカフェごはん☆豚肉の香草焼きのワンプレート>

<スパイスでカフェごはん☆豚肉の香草焼きのワンプレート>
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はらぺこ準Junさん
はらぺこ準Junさん
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ワンプレートにケチャップご飯や、豚肉の香草焼き、ポテトのチーズ焼き、フルーツって、うっそ~~。贅沢~~~。なんつって大喜び~
  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

ローズマリーとバジルでスパイスたっぷりの豚肉の香草焼きとバジルとタイムを使ってミートソースライスを作り、同じミートソースでじゃが芋料理、フルーツなどワンプレートなお料理

材料

  1. トンテキの肉 ・・・2人前
  2. 塩・胡椒 ・・・適量
  3. バジル・ローズマリー・ローストガーリックパウダー ・・・適量
  4. パン粉 ・・・適量
  5. オリーブオイル ・・・大さじ2
  6. ごはん ・・・2杯
  7. 合いびき肉 ・・・50g
  8. 玉ねぎ ・・・2分の1個
  9. 人参 ・・・4分の1本
  10. コンソメ ・・・適量
  11. トマトケチャップ・ウスターソース ・・・適量
  12. バジル・タイム・ローストガーリックパウダー ・・・適量
  13. オリーブオイル ・・・大さじ2
  14. じゃが芋 ・・・2分の1個
  15. とろけるチーズ ・・・1枚
  16. フルーツ・プチトマト・サラダ菜など お好みで。

作り方

  1. 1.

    ①豚肉の香草焼きの作り方。
    1、豚肉は塩・コショウをして置いておきます。
    2、フライパンにオリーブオイルを熱し、1の豚肉を焼きます。
    3、いったん取り出してバジル・ローズマリー・ローストガーリックパウダー・パン粉をまぶし、再びフライパンで焼きます。

  2. 2.

    ②ミートソースライス・じゃが芋料理を作ります。
    1、玉ねぎ・人参はみじん切りにしてひき肉とともにオリーブオイルで炒めます。
    2、コンソメ・トマトケチャップ・ウスターソース・バジル・タイム・ローストガーリックパウダーで味付けします。
    3、じゃが芋を500Wの電子レンジで4~6分チンして、2のミートソースをかけてチーズをのせ、オーブンで焼きます。

  3. 3.

    2のミートソースにご飯を入れて炒め、ミートソースごはんを作り、お皿に盛り付けます。
    お好みで、フルーツ、プチトマトなどを添えて盛り付けま~す。

ワンポイントアドバイス

ちょっと欲張りすぎ?

記事のURL:http://nyannta.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/12/post_3ffd.html

  • (ID: r693923)
  • 2014/01/01 UP!

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