ターメリックで彩り豊かなカリフラワーとブロッコリーのサラダ☆ レシピ

ターメリックで彩り豊かなカリフラワーとブロッコリーのサラダ☆
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

カリフラワーとブロッコリーをレンジで茹でて、簡単！
カリフラワーにウコンの色合いがとっても綺麗です。

材料

  1. ブロッコリー・カリフラワー　各１株
  2. レタス　２枚
  3. プチトマト　８個
  4. ドレッシング　お好みで

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーはお湯に入れて、レンジで５分程茹でます（足りない場合は時間を追加してね）

  2. 2.

    カリフラワ―はお湯にウコン大さじ２と共にレンジで５分程茹でます（足りない場合は時間を追加してね）

  3. 3.

    お皿に、レタス、ブロッコリー、カリフラワー、プチトマトを盛り付け、お好みのドレッシングで召し上がれ♪

ワンポイントアドバイス

ウコン（ターメリック）は色が付きやすいので、器には注意してね。

記事のURL：http://nyannta.blog.ocn.ne.jp/blog/2010/12/post_f8d6.html

  • (ID: r177134)
  • 2010/12/06 UP!

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