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<ピリ辛あつあつ鶏肉ときのことトマトソースのスパゲティ>

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はらぺこ準Jun(はーい♪にゃん太のママ改め)さん
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トマトと鶏肉が美味しいパスタだね!
  • 調理時間:1530
  • 人数:3人分

料理紹介

ジンジャー・カイエンペパー・ブラックペパーを使ってアツアツでピリ辛なスパゲッティを作りましたよ。

材料

  1. スパゲティ ・・・300g
  2. 鶏肉 ・・・400g
  3. 玉ねぎ ・・・中1個
  4. しめじ・えのき ・・・各1袋
  5. A 固形コンソメ ・・・1個
  6. A ホールトマト缶詰 ・・・1缶
  7. A にんにく ・・・3かけ
  8. A ジンジャー・カイエンペパー・ブラックペパー ・・・少々
  9. A ローリエ ・・・1枚
  10. A バジル・塩 ・・・適量
  11. オリーブオイル ・・・大さじ3

作り方

  1. 1.

    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、鶏肉を両面焼きます。。

  2. 2.

    玉ねぎ・しめじ・えのきも加えてさらに炒め、火が通ったら、Aを加えて20分程煮込み塩で味を調えます

  3. 3.

    塩を加えた湯でスパゲティを茹でてお皿に盛り、2のソースをかけて出来上がりです~

ワンポイントアドバイス

カイエンペパーは一味や七味でもOKです。

記事のURL:https://blog.goo.ne.jp/nyanntanomama/e/3bc1970b47e6438f13414452cc899c18

  • (ID: r1346064)
  • 2019/02/24 UP!

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