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<豚肉とキャベツのこっくりオイスター炒め>

<豚肉とキャベツのこっくりオイスター炒め>
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はらぺこ準Jun(はーい♪にゃん太のママ改め)さん
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ごはんにあうね~
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

やわらかキャベツと豚肉がオイスターソースでこっくりいたまりました~

材料

  1. 豚肉 ・・・300g
  2. キャベツ ・・・中4分の1個
  3. 玉ねぎ ・・・4分の1個
  4. A チューブにんにく ・・・小さじ1
  5. A あらびきガーリック ・・・ぱぱぱぱっとふたふり・みふり
  6. B オイスターソース ・・・大さじ1
  7. B 酒 ・・・大さじ1
  8. B 醤油 ・・・小さじ1
  9. B ホワイトペッパー ・・・少々 
  10. 塩・白ごま ・・・少々
  11. サラダ油 ・・・大さじ1

作り方

  1. 1.

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、チューブにんにくとあらびきガーリックを炒めます。

  2. 2.

    火が通ったらキャベツと玉ねぎを加え、炒めます。

  3. 3.

    材料に火が通ったら、Bを加え、塩で味の調整をします。お皿に盛り付け、上白ごまを振りかけます。

ワンポイントアドバイス

にんにくが効いてオイスターソースのこくはおいしいですよ~

記事のURL:http://blog.goo.ne.jp/nyanntanomama/e/91a4951a1b622b76424218e92a69ba40

  • (ID: r1189715)
  • 2017/06/19 UP!

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