春菊のバルサミコ炒めby RISA36さん

【料理紹介】

春菊好きにはたまらない1品です。1品欲しいなって時に是非どうぞ。

【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
春菊 80g
バルサミコ酢 小さじ1
はちみつ 小さじ1
醤油 小さじ1
くるみ 5g
油 大さじ1
塩 適宜
胡椒 適宜

【作り方】

  1. 春菊は1/2に切る。くるみは、手で砕く。
  2. フライパンに油を入れ熱し、春菊に塩、胡椒をして炒める。しんなりしたら皿に盛る。
  3. 2のフライパンにバルサミコ酢、はちみつ、醤油を入れ煮詰めとろみが付いたら2の春菊にかけ、くるみを飾る。

【ワンポイントアドバイス】

くるみを乗せると更に美味しくなりますよ。