バルサミコでフレンチオムレツby Kayさん

【料理紹介】

フライパンひとつでおしゃれにブランチ

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
玉ねぎのみじん切り ４分の１
ベーコン １枚
皮付きじゃがいも 角切り 中１個
バルサミコビネガー 大さじ1
卵 ３〜４個

【作り方】

  1. 玉ねぎとベーコンを炒めて取り出す
  2. バルサミコビネガーを入れて角切りにしたジャガイモを１５分くらい炒める　
  3. 玉ねぎとベーコンを戻して　溶き卵を入れて　２分

【ワンポイントアドバイス】

ジャガイモはしっかり火を通してね