miruさんの新着レシピ-ブログ記事（13/65） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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牛肉と白ネギのオイスターソース炒め 2020/02/23 UP! (ID:b18372496)

白ネギをたっぷり2本も使いました。 牛肉より先に炒めて甘味を出すと、すごく美味しい。わざとタレを多めに入れて、丼仕立てにするのもアリです。...

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竹輪の味噌チーズ焼き 2020/02/22 UP! (ID:b18371473)

簡単・美味しい・リーズナブルなおつまみです。大葉を巻いて食べるとより美味しい。今回は青のりをふりましたが、小口切りのネギや一味唐辛子でもき...

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白菜麻婆春雨 2020/02/19 UP! (ID:b18367830)

麻婆春雨に白菜を加えてみました。 シャキシャキして美味しい～♪ 辛いのが苦手なので、給食で食べたような辛さ控えめの味付けにしていたす。 ご...

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粉末スープの素で作る超簡単ドリア 2020/02/15 UP! (ID:b18362440)

粉末のスープの素で作る超手抜きドリアです。味付けは塩コショウだけで、あとはスープの素におまかせ。 今回はきのこのポタージュを使いましたが、...

人数：1人分 調理時間：5～15分

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厚揚げとカツオ菜のあっさり煮 2020/02/11 UP! (ID:b18356999)

カツオ菜というのは、福岡特産の葉野菜で、福岡や長崎のお雑煮には欠かせない食材です。 畑を持っている近所のおばあちゃんから、立派なカツオ菜を...

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揚げナスのそぼろ煮 2020/02/08 UP! (ID:b18353505)

主婦なので、一応、毎日料理はするのですが、レシピ化したり投稿の準備をする時間がなくて、モタモタしてしまって自分にイライラ～。 この料理はお...

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里芋と牛肉の和風スープ 2020/02/05 UP! (ID:b18349358)

韓国料理に似たようなスープがあるみたいなのですが、名前も作り方も分からないので、和風スープに仕上げました。 添えた葉っぱは、カツオ菜という...

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肉吸い月見鍋焼きうどん 2020/02/03 UP! (ID:b18346583)

大阪名物・肉吸い を鍋焼きうどん仕様にしてみました。 具は牛肉・卵・ネギというシンプルさですが、しみじみ美味しい。 一緒に食べた友達が四国...

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じゃがバターコーン 2020/01/31 UP! (ID:b18343343)

居酒屋っぽいメニュー。 レシピという程のものではありませんが、じゃがバターとコーンバターを合体したところがポイントだと自分では思っておりま...

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大根のナムル 2020/01/25 UP! (ID:b18335425)

中途半端に残った大根で作ってみたナムル。今の時期の大根は、本当に甘くて美味なので、シンプルに味わいたいでね。 冬の野菜が美味しいもので、い...

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根菜と豚バラ肉の旨煮 2020/01/22 UP! (ID:b18332065)

豚汁の材料が残ってしまい、それらを消費すべく適当に作ったわりには、なかなか美味しく出来ました！ 今回、里芋は冷凍食品でも水煮でもなく、真面...

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里芋のきのこ餡掛け 柚子風味 2020/01/17 UP! (ID:b18325520)

里芋の皮を剥くと手が痒くなるので、冷凍のものを使いました。 精進料理みたいに質素ですが、柚子の風味が美味しい一品です。 【材料】 里芋 (...

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ぶり大根 2020/01/15 UP! (ID:b18322820)

私にしては、わりと真面目に作った料理。 途中できび砂糖が足りない事に気付いて、黒蜜を足したら、味に深みが出て、なかなか良い感じに仕上がりま...

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ベビーホタテとほうれん草のアーモンドミルクスープ 2020/01/13 UP! (ID:b18319858)

コーヒーをブラックで飲めないので(恥)、アーモンドミルクを常備していますが、牛乳の代わりにお料理にも使えないか、試しにスープを作ってみまし...

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手羽中のスパイシー唐揚げ 2020/01/12 UP! (ID:b18318332)

手羽にもいろいろありますが、私は手羽中ハーフが一番好きで、骨付き唐揚げの時はこればっかり使います。 またまた マキシマム を使って、簡単な...

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肉だんごの野菜餡掛け 2020/01/08 UP! (ID:b18314073)

市販の肉だんごを使い、予め材料を混ぜておいた甘酢餡の素を回しかけるだけなので、10分以内で完成する手抜きレシピです。 時間がない時にオスス...

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大根と厚揚げのそぼろ煮 2020/01/07 UP! (ID:b18311945)

厚揚げのそぼろ煮と大根のそぼろ煮を合体してみました。両方の美味しさを一度に味わえて、しみじみ美味しい。 友人から私が大好きなセゾンファクト...

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アジの南蛮漬け 2020/01/06 UP! (ID:b18310827)

伯母が得意とするアジの南蛮漬けを、私流にアレンジしました(伯母は長崎人なので、甘酢が甘すぎる)。 ちなみに、アジは小アジではなくサバ並みの...

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大根のきのこ餡掛け 2019/12/30 UP! (ID:b18302348)

まさに精進料理っぽい。 これぞばーさん料理。 大根を予め電子レンジで加熱してから煮たので、あっという間にできあがりました。 年から年中、ば...

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鮭フレーク 2019/12/28 UP! (ID:b18299948)

塩鮭が安かったので、大好きな鮭フレークを手作りしてみよう～！と思い付いて、やってみました。 保存料や化学調味料が入らなくて安心だし、粉々に...

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