「あさイチ」で話題！ふわふわメレンゲアイスは冷凍卵白で作る

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三度飯さん
三度飯さん
7月26日放送の「あさイチ」では、泡がとりあげられていました。ここのところ、泡がきてるみたいなんですよ。一番の発端は、スペイン料理の料理長が開発したエスプーマと呼ばれる、泡料理。亜酸化窒素をつか...
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  • (ID: b16212982)
  • 2016/07/29 UP!
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