ブロッコリーとグレープフルーツのサラダby すずさん

【料理紹介】

ブロッコリーとグレープフルーツを和えた爽やかなマリネ風サラダです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
ブロッコリー ５０ｇ
グレープフルーツ ５０ｇ
●ワインビネガー 大さじ１
●オリーブオイル 大さじ１/２
●塩コショウ 少々

【作り方】

  1. ブロッコリーは小房に分けて塩茹でする
  2. グレープフルーツは皮をむいて一口大に切る
  3. ボウルに●を入れてよく混ぜてブロッコリーとグレープフルーツを和えたらできあがり

【ワンポイントアドバイス】

ワインビネガーがなければお酢でももちろんOKです！！