激うま!!甘辛鶏の照り焼き★by メグmamaさん

【料理紹介】

簡単おいしい照り焼きです!

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
鶏もも肉 100グラム程
しいたけ 1個
★醤油 20cc
★みりん 20cc
★砂糖 大さじ1弱
★鷹の爪 半分
適量
小麦粉 適量
サラダ油 適量

【作り方】

  1. 鶏もも肉を適量の3、7で10分ほど付けておきます。水気を切り、8をまぶしフライパンに9をひいて両面焼き3分ほど蒸します。
  2. カットしたシイタケと★を合わせ流し込み鶏肉に火が通ったら出来上がりです!!
  3. カットして盛りつけます!!

【ワンポイントアドバイス】

鷹の爪を除けば辛くないのでお子様も食べれます★